传统艾尔啤酒与波特啤酒，传统艾尔工艺，酵母麦芽汁层，酵需温度略高，般
酵，再进任何处理，啤酒容易“变酸”，保质期很短，酒馆普通客，航海水简直噩梦般存。
霉食物，长水藻饮水酸啤酒，及满老鼠处蛆虫，让十九世纪早期水苦堪言。
皮尔森啤酒采全新拉格工艺，酵母麦芽汁层，酵需温度较低，般低
酵，进滤巴氏杀菌，极延长啤酒保质期，并像传统艾尔啤酒保质期十几，变“酸啤酒”。
哪怕英引傲波特啤酒保质期超三月，经特殊处理皮尔森啤酒保存超。
皮尔森啤酒工业化巨优势，它采传统麦芽、啤酒花水酿造，更使米、玉米、淀粉、木薯、蔗糖、黑麦等各廉价原料。
做节约本，更极丰富啤酒口感，至酒度数低，口感略淡更符合新兴资产阶级喝酒喝醉求。
反观传统艾尔工艺或者波特工艺，酿造必须使麦芽、啤酒花、酵母水。酿酒本高，更工苛刻求，否则极难保证质量。
哪怕酒厂产啤酒，经常巨口感差异。很长段间，啤酒被视台饮料。
实际酒厂并计酿造本保证传统啤酒质量，恰恰相反增加产量丰富口感数世纪间，酿酒师断啤酒加入马尿、狗尾草山毛榉等稀奇古怪东西，至兑水根本基，必详细明。
皮尔森啤酒工业化优点，酵间短，通常星期，传统啤酒则需两月，甚至更长间。
仅费费力，质量更保证。
，优势，价格。
十九世纪啤酒世纪产，奥利啤酒价格已经很低，每壶（每品脱）价格通常5格罗申，相0.166弗罗林，本概3格罗申左右。
皮尔森啤酒经系列改革，本降1格罗申。巨价格差足够弗兰茨北德志啤酒商打魂飞魄散。
此奥利帝啤酒产量位居世界二位，每13.96亿升，比英、法两。
略逊德志邦联其员15.89亿升。
历史啤酒工业革命虽奥利，终却英、被扬光。
弗兰茨准备重蹈覆辙，将奥利帝啤酒推向全世界