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第九章 黄泥脱色法,白糖!(1 / 2)

九章 黄泥脱色法,白糖!

咕咚咕咚黑色糖浆,顾正臣嘴角带

顾氏搭支架,将瓦钵放,找麦秸塞住瓦钵底部漏斗口,瓦钵黑陶缸。

顾正臣检查,确定问题,便母亲轮换搅拌糖浆,顾青青负责加柴,熬辰,顾正臣拿蒲扇扇走热气,见糖浆水花已呈细珠状,便搅拌木棍丝糖浆,拇指与食指间捻,糖浆已指,顾青青:“。”

顾青青丢火棍,连忙:“哥哥,黄黑色……”顾正臣找瓢,将糖浆打木桶沮丧顾青青:“步,哪快。”

糖浆倒入木桶,顾氏往锅点水,避免糖浆粘结

“哥哥,做什?”

顾青青问。

顾正臣指指木桶糖浆:“等糖浆凝结糖膏。,哥哥给讲讲糖历史,《诗经雅》云,周原朊朊,堇荼饴。语叫甘饴,饴古代麦芽糖……”

顾青青坐,双巴,仔细听哥哥讲述。

“唐朝甘蔗造糖,甘蔗直接吃,或榨汁喝。唐朝间,西域僧尚游历蜀遂宁始传授制糖技术,压榨甘蔗糖车,蔗糖世……”

顾正臣侃侃谈,检查糖膏,辰,糖膏基本结

顾氏扶瓦钵,顾正臣提木桶,将糖膏倒入瓦钵近半辰,待糖膏完全结,便将底部秸秆取,转身将半桶黄泥水提断搅拌。

“等等,将黄泥水倒糖膏吧?”

顾氏连忙制止。

顾青青瞪眼,黄泥水,黄泥,东西倒糖膏吃?

顾正臣点点头:“错。”

顾氏:“,倒进糖膏五斤黑糖熬。正臣哥,咱倒黄泥水。”

顾正臣眨眨眼。黄泥脱色法,黄泥,啥?

“娘,相信儿。青青,信哥哥?”

顾青青点头,半桶黄泥水,回晃:“哥哥,娘,糖黄泥水。”

顾正臣将木桶放母亲:“让儿试试。”

顾氏犹豫,伸扶住瓦钵:“罢,娘虽试――试试吧。”

“娘!”

顾青青

顾正臣提木桶,将半桶黄泥水缓缓倒入瓦钵,搁木桶,母亲与妹妹:“等吧。”

顾氏、顾青青话,,五斤黑糖,给毁

低落,连晚饭少。

顾氏、顾青青端蜡烛几次,变化,滴答声,仔细滴落水,全黑色,点白见,两断定,全白忙活

顾正臣,继续写《白蛇传》部分,钱完整戏文,写完已三更,倒头睡。

滴答――

滴答――

黑色糖蜜滴滴落入缸,瓦钵黄泥水点点变少……

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