第107章 纳凉(2 / 2)
两坐堂屋,方伯丰坐八仙桌东位,灵素坐。光门窗直照进,满屋亮堂。灵素细方伯丰,儿眼睛红丝消退,眼睑乌,脸因连两趟早晒油黑,瘦,神温。
方伯丰低头喝几口米汤,见灵素,抬脸笑:“怎?”
灵素嘻嘻笑答话,反问:“胃口点?吃东西?”
方伯丰笑:“嗯,粥汤喝,肚舒服。什特别吃,做。”
灵素便:“等儿太晒,咱院吃酒吧。”
方伯丰阵忙昏乱,真什候陪灵素,遂笑:“,依。吃什酒?儿买。”
灵素摇头:“,,酿,儿尝尝。”
方伯丰闲住,屋屋劈柴斩草忙阵,直头直照,凉方,才躲进屋。灵素屋端碟青菜香蕈馅儿包并壶清茶,指指外头:“菜,法搭棚。搭棚凉快许。”话东西往方伯丰跟放,“饿吧?吃点垫垫饥。”
包儿拳头,吃,方伯丰吃俩,碟拢共三。方伯丰喝茶笑,灵素问笑什,:“,准定头留肚呢。”
灵素乐:“儿咱院烤吃。”
方伯丰愣,笑:“烤?秋风远呢,候烤?”
灵素:“三凤楼头什吃啊,什‘夏咬瘦,秋吃’,骗。鳗肥甲鱼吃欢实呢。”
方伯丰苦笑:“肥鳗?听腻慌。”
灵素笑:“怎做,请吧。”
赤炎炎,难两,正屋果热,便索性搬边竹屋。候才知位房主高明,竹屋南北通透,整堂风,顶高,头草顶比瓦片隔热,儿往头待,真痛快。
灵素头放便桌,两先坐喝壶茶,数话。长夏午,悠悠蝉鸣,犯困。便索性搬竹榻睡觉。风树影摇摇,难闲适光。
睡,灵素始忙活。
等夕西,两搬矮桌放院,灵素灶间端已经炭盆,架铁丝蒙,便放头烤。方伯丰旁边帮,夏,围炉,知俩怎。
儿灵素叫方伯丰点头烤东西,往屋抱泥坛。坛外头挂汗,显冻。方伯丰:“什功夫买冰啊。”
灵素笑:“见候呗。”
话打坛,往两陶碗倒酒。方伯丰端碗,觉扑鼻股清新果香,凉甜,叫神振。喝口,酒味果味融处,细密气泡裹舌,橘香清冽,清凉杀口。忍住赞:“太妙!味太妙!”
灵素端碗咕噜噜喝碗,笑:“先酿甜酒,待酒酿,取头酒,直接往头兑果烧、青橘汁、柚汁酸柑汁,加熟水,再封酿二十滤糟澄清,另外装坛。甜酒太甜儿,加酸香果汁正合适,等今入秋,酿果酒,等明春蒸果烧。果真东西啊。”
话两碗。候网东西烤差。灵素头夹串,边抄头钻细孔竹筒,往头撒青盐粉,递给方伯丰:“尝尝。”
方伯丰接,头穿六七块指头什,儿烤滴油,颤颤肥。赶紧咬口,觉入口细滑微弹,越嚼越鲜,显水东西,却毫腥气,实什东西。问灵素,灵素笑:“鳗鱼肝。”
方伯丰愣,惊讶:“少鳗鱼才凑串。”
灵素哈哈乐:“哪串,鳗肝两串。喏,另串呢。”,“鳖肝极鲜,楼吃,半,敢少块肝。鳗肝关系,什问。”
边烤两吃,取两条剖晒鱼放火烤。方伯丰愣:“烤鱼?”
灵素笑:“鲈鱼,盐水浸,再晾。烤吃蒸吃。”
果鱼烤完,蒜瓣,微韧咸鲜,浓香四溢。喝酒。
烤虾,青虾剖背点盐,略晾二,直接趴烤网烤透,虾介鲜虾与虾间,其鲜味因水分愈显浓郁,真越嚼越香,吃两,连边嘴角沾满鲜味。
两太将将山始,吃黑透,喝碗汤方伯丰叹:“,往再何劳累敢喊苦。福享太……”
↑返回顶部↑