第276章 德源味(1 / 2)
米袋次被播。几乎什选择旱稻,农务司份花田宜稻麦轮布告深入,省省力,索性米袋算。毕竟已经许季,确实花田长收。
连冬麦,今预备茬早稻改米袋,省肥料,且候拿换稻谷,并比茬早稻差少。养养,晚稻收才紧。
德源县试功、花田新粮消息沿水路传,越越始打听儿真假。
德源县百杂则直固定三收米袋窗口,几条船载稻谷镇村收,源源断米袋流进百杂库。
等气渐热,头茬辣茄儿挂果食,德源县辣茄正式幕。
初赛分二十组比三,共六队赏官,头主县城各酒楼师傅二师傅乡绅耆老。边辣茄集,各稀奇古怪辣茄制品摆满货架。东西光呐,尝两口才。儿,酱啊粉配东西才吃!
边厢烈火烹油,刺啦声绝耳,咳嗽打喷嚏足;边厢角饼块糕碗粉截头撒辣粉沾辣酱点辣糊糊吃亦乐乎。珍味赏官,怕金贵舌头给辣木,往拿什立身?寻常老百姓却热闹,吃候高兴,二早苦头知。
机灵贩赶紧担梨水甘蔗水茅根水,辣茄几呢,您碗火汤清清,三怕舌头泡眼睛泛红,怎凑热闹?
知县挺高兴,跟边刚吃两块蘸辣粉果脯夫笑言:“甜辣味儿加块儿勾,忍住馋,且吃完色愈红樱微肿,简直胜醇酿酒,怎吃?吃容易火,脸长颗红粒粒,哭。瞧瞧,机,候咱卖完辣茄儿再卖清火养颜花水……养活少坊百姓?哎,几吃合口挑拣,咱叫送京,分给帕尝尝!”
夫嘶哈嘶哈吸气,边丫头奉杯茶,茶水讲究微烫,进口差点立喷。勉强咽,呵气呵更厉害,边满肚算盘,听气打处,骂:“难怪背‘奸似鬼’,真句骂错!趁早告诉明白,休拉处流合污!”
知县乐:“主打晚吧!话候,该老耳刮扇才。什叫奸似鬼?听‘张床两’?分明借骂啊!幸今告诉,被骂许直蒙鼓呢!真怜,怜!”
夫被气话,扔句:“反正休让帮做缺德!哼!”完顾噔噔噔。
知县呵呵笑:“傻孩,哪,借名儿嘛……”
五正,决十名,头名铁网庄娘,做辣炒野兔,刚黄绿丁,斤兔四两辣椒,真辣椒寻吃。野兔本点土腥味儿全,反头野香气激,口感香烈辣,吃鼻涕泪停筷。
俩乡绅吃盘,边拿帕擦汗边相互取笑:“吃哭您撒嘴,真条汉!”
另:“少话,别清水鼻涕甩头。”
边另组撂筷:“俩够啊,让让吃!”完吸溜鼻,底舍搁筷。
别辣茄酸笋、辣茄鱼、辣茄菜头类辣茄姜蒜差调料使,菜实霸气,辣茄占半壁江山,气势胜旁菜筹。加青山椒,辣味被麻香压,显冲,另叫罢滋味。
评十六奖辣菜,头麻辣、酸辣、焦香糊辣、油辣、甜辣,真五味俱辣。知县给奖牌奖银,路夸:“您头,铁杵石臼舂辣粉,香气真此!”“酸笋加点辣,寡淡,股烈性,往准定名菜。”“冬腌菜鲜各别,您往加水磨辣酱本酵回,搁块儿二回酵,酸鲜分几层,真妙啊!”……
师兄评赏官头,听位路话,直感慨:“读书啊,读书读真!”
几位奖本听赏银数激,回父母官夸,直觉快飞。几句话,什传两代吧?亲戚朋友远近邻居晓场威风。杀敌考官,靠辣茄儿做菜!,运真晓什候啊!
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