第105章 暑补（1 / 2）
且灵素经“醒神入梦”，连续试几，半瓶乱晃尴尬技。――神识入睡做活儿，临睡正活计，且做活儿。若临睡切藕条，二醒灵境座藕条山，藕丁、藕块。
灵素别扭，像该儿，半间界，底算“醒神”“迷梦”，儿顶算半梦半醒吧。歹夜功夫做活儿，往什理麻丝、剥茧、纺线、织布活计放晚做。高兴点。
等方伯丰次公务回，已热，正盛暑节。德源县床熟铺少许，做早辰末巳候收摊，几脆关铺回歇暑。
七娘，才知德源县原“入伏吃素”习俗，因暑，热湿盛，东西容易腐坏，胃口。油腻重荤物，吃“闭胃”，更益应保养，很该删减。倒许菜蔬正候，汁水，劳脾胃，算应应节物。
话虽，三凤楼买卖却照兴隆，甚至比盛。“暑黄鳝赛参”、“暑暑，黄白二鳝”、“头伏金二伏鳖”、“暑泥鳅，凉筋骨”…… 三凤楼接连挑旗――“清补珍菌汤”、“脂油鳅”、“焦烧鳝”、“暑水筋骨煲”、“黄焖马蹄鳖”……
灵素问七娘，七娘：“哦，暑热，吃睡，补补嘛。”
灵素懵……胃口少吃荤腥吃素，转头黄鳝鳖，嗯，合理呗。灵素打算深究件儿。
既习俗听理，管，吃什吃什吧。
真热啊。，灵素耐热比耐寒强。觉热概热死，冻真立马连血流慢似。儿怀疑，尤其午走回吃饭，再顶太回工候。走趟，真点胃口。
边活边七娘闲话：“太走趟什吃，酒楼买卖火真奇。”
七娘笑：“傻？酒楼吃饭，顶太忙活？坐藤壁车，头摆冰盆，优哉游哉跑酒楼找临风凉快儿坐，补。咱补什？吃水！”
灵素问：“冰盆？”
七娘：“啊。走进走见卖冰？咱县城外头拢共十二冰窖呢，，点、各各晓少。头冬月湖河打冰，存底，等热拿卖。果局，半跟冰窖窨往。秋冬月包果园，摘分，捡搁住放冰窖存。等春夏候拿卖，价儿！”
灵素：“冰哪儿买啊？真见。”往山跟方伯丰乱转，瞧见什？！
七娘：“银锭桥，，估摸左近该。层层趸货，篮两盆，冰窖耐烦搭理。东西特殊，它搁住啊，半先，什候少冰，候给送。”
灵素胡乱打算，陈月娘边：“听给冰票，知真假。”
齐翠儿几听话立打听，灵素却群仙岭高山几寒冰洞儿。
今白长，工太明晃晃舍山。石板街被晒，走头觉跟烧鸭似。临街提井水舀舀往泼。水呲声散，儿影儿，路留淡淡水痕。急性直接往头倒水，水洼，洼热水，更蒸，丁点见凉快。泼水气，更热。
灵素街问，果冰，留脚间候给送。整块贵，碎便宜。盆计，整盆，块，概尺见方，五十文；碎盆便铜盆盛堆尖，盆二十文。
止卖冰，卖放冰存冰伙什。灵素半高两层木头箱，挂锡，底放冰，头存放吃食。冰化水箱底孔流，另相配木桶接盛。
十分巧，问句，东西合二两银。：“拿盆放冰，东西埋冰？太贵。”饶老板给让钱，底买。
晚间方伯丰回，见堂屋放冰盆，头座水晶山，风凉。
灵素头端菜，方伯丰笑：“今儿买冰？”<br/灵素点头：“街买，买两块，块放屋。儿块搬进，晚安睡觉。”
方伯丰笑：“苦夏苦夏，夏难。吃胃口，睡身汗。越热，。冰虽，万离太近。两衙门很病倒几，倒热，贪凉快恨抱冰睡，才落病。吐泻两，幸今止住，虚脱。”
桌菜色，碟油盐蒸毛豆、碟香糟、碟拌笋丝、碟蚕豆泥，几咸菜，边钵晾刚刚温凉绿豆米粥，并笸箩卷。
方伯丰笑：“倒觉胃口。”两话，先菜吃碗粥，拿卷咬口，觉头酱炒末，细嚼嚼脆口东西，问灵素，藕丁。便叹：“热，灶间更待。费，锅粥够。若吃，馒头铺带几馒头或者切块饼带回。暑紧养神，累病秋冬。”
灵素神识扫灵境藕丁山，笑：“累，做东西快。信瞧，神候？倒，连几趟差使，司落，真累瘦许。补补才。”
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