第21章 梅菜扣肉 阿意，舅舅来接你回家了……（1 / 2）
场雨突，，帐外滚黄泥浆。
方便进，火头营帐帘撩挽结。
冷风穿堂，姜言打哆嗦：“雨知什才停。”
秋葵抱摞柴禾帐外进，尽量护柴禾，怀木柴被雨水沾湿。听见姜言话便：“打雷闪电，怕晚，外边柴禾全泡水。”
西州营木柴直堆营帐外，今雨正逢火头营边跟辽南军接粮草，根本顾外边柴禾，找帐篷帆布盖。
姜言见衣衫湿半，赶紧：“快火塘旁烤烤，受风寒怎办？”
秋葵柴禾放火塘旁，额角伤浸雨水，痛龇牙咧嘴，怕姜言担，仰脸傻笑，湿绺头贴额：“疼外边柴，被雨水泡湿，等怎烧？”
姜言闻言，眼旁边蒸笼暗蹙眉。
军伙食传将军耳，将军特吩咐今做吃犒赏将士。
灶几厨打算做扣，蒸笼菜费柴禾。
辰，食材准备差再改菜及。
“抱少柴禾进？额头伤结痂，沾水，别，湿柴搭柴烧。”
脚麻利切筲箕五花倒进锅焯水，扔进葱白、姜片，加黄酒腥。
秋葵听姜言关话，拨拨额湿，腼腆笑。
见姜言始切泡软梅菜，眼倏亮，瞬息暗淡：“娘喜欢梅菜烙饼，吃，惜再吃。”
姜言听见话，先登记名册，听秋葵父母死逃难路。便：“吃梅菜扣饼？晚做。”
秋葵眸瞬间淬满光，“卖少钱，跟买。”
姜言佯怒：“再提钱，让帮忙烧火。”
秋葵听，怕姜言真烧火，瞬间敢再提。
锅五花煮差，姜言捞，竹签猪皮扎许孔，刷酱汁，锅宽油，等油温，才五花猪皮朝放进炸。
油炸猪肥油，使块入口太腻。猪皮炸再蒸，口感更加软糯富弹性。
猪锅，间锅噼啪啦，油珠四溅，姜言赶紧实木锅盖给它焖。
隔壁灶台朱厨见忙脚乱，猪丢进油锅炸，由投鄙夷目光：“姜师傅猪炸，做扣油渣？”
话引几火头军笑。
火头营未掌勺厨，少表恭维姜言叫声姜师傅，私底副孔。甚至觉李厨赵头儿营青眼加，非轻貌，三背指定什勾呢。
姜言眼皮抬，揭锅盖炸五花铲，颇遗憾：“惜猪太肥，炸油渣难。”
秋葵噗嗤声笑，给朱厨打几火头军埋头憋笑。
朱厨知觉姜言哪猪，分明指桑骂槐骂。
气脸红脖粗，肚肥跟呼吸颤颤，放狠话：“倒做什扣！”
姜言再接话，知快灶厨，服。
何，厨，本各凭本吃饭。
朱厨见猪放进锅炸，跟什笑话似，难做扣猪炸遍？
姜言几分奇，偏头朱厨做扣工序。
朱厨眼尖，姜言压根做扣，偷师艺。
吓边两撇八字须抖，赶紧转肥胖身挡住姜言视线，嫌遮够彻底，给打两火头军叫灶台边挡。
朱厨“绝让偷师”眼神，姜言哭笑。
每做工序，往姜言边望眼，确保姜言盯，才始做。
姜言索性朱厨往边，装模伸长脖往边瞟，吓朱厨恨扛锅跑三丈远。
朱厨做扣，防姜言，几番已力瘁，次扭头，姜言整暇边，顿怒遏：“别偷！”
姜言辜眨眨眼：“朱师傅您什呢？瞧外边雨罢。”
朱厨更气，位置正靠近营帐门口方，恼火：“分明偷扣做法！”
比朱厨七窍烟，姜言则显格外淡定，：“，您灶台围圈，才啊。”
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