第2107章 美食和吃定你60(1 / 2)
蔬、三菇六耳、豆制品、筋、瓜果等原料应准备。
值提,准备豆制品筋先做,口感更煮更加入味。
鸳鸯膏蟹已经锅蒸煮,罗汉菜步骤却更加细繁复,非常考验厨师功底。论每素菜切块,烧、煮、煨、炖其任何细节,需做合适步。
间点滴,整比赛场飘很喷香味。论评委观众,觉似乎饿……
艰难各香味,选完品。接品尝打分环节,专业评委尝遍食,失态。众评审,每位选准备菜品并算,十专业评委加二十众评审每吃口。并且尝完菜漱口清除味才继续吃,少少被影响。
摆盘致料理被送每评委,让品尝。
台选评委品尝候,各走处试吃其选料理。
苏梨率先叶柔,尝口汤龙虾,龙虾质滑,口感鲜,带丝本身甜味,滋味穷。
“吃,柔肯定关。”苏梨笑眯眯,随即带碟罗汉斋递给。
叶柔夹块香菇尝尝,笑。
沈睿杨却离位置,拿苏梨留半膏蟹,拿筷挑块尝尝,味极鲜。
实,跟其组合合频繁流,苏梨沈睿杨商量菜品便各准备,偶尔两句话,再流。
连直播观众觉组似乎气氛冷清点,虽各模,处理食材及做菜姿势非常观赏性,觉怪怪。
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