第8章 大肆扩张(1 / 2)
李明豹思路,李光新显乐见其。本烧烤摊主,李明豹,李明豹更做做强法,李光新反。
既统思,接办很。扩张,并且扩张候底盘给崩溃掉,原先比较松散管理方式,必须正规化。
首先,李记烧烤牌,正规,至少工商登记,弄连锁公司,香港公司相简单,几百块港币弄相错。烧烤摊需弄办公室类东西,东西摊点。
管理,本儿李明豹负责,李明豹却哥李明耀给拉。哥才华,够甩李明豹几条街,仅仅管理李记茶餐厅,绝材典范,李记茶餐厅经营,其实根本什管理东西,算三哥四哥打打杀杀,茶餐厅弄,更别即便李明耀被挖,妈父亲持,根本担。
李明豹相信哥管理,烧烤摊思,绝被哥弄井井条。公司东西毕竟虚,铺摊,原材料供应,充足保证。烧烤串工,像月,由李兼职,真做,茶餐厅,算本烧烤摊,再十分店,共十烧烤摊材料量,必须专做,李缺乏,压根叔伯,婶五六,完全够解决问题。
原材料方,李明耀被李明豹挖,立即始做工,仅仅般商贩够提供茶餐厅烧烤摊量,销售渠,渠太适合,香港方钱,很少办,李光耀仅仅花间,新合给拟定,由李材料量非常,李明耀甚至签订非常优惠合约。
至定制标识,打造新烧烤架,更费少功夫。重分店新摊点谈判,花费少力气,李明耀仅仅三弟四弟拉走圈,什问题解决,再加李明耀本身价算低,软硬兼施,谈业务。
期间,李明豹任务请原本活并叔伯,分组传授烧烤店需解决问题,星期内,原先李记门口夜档任何耽误况,新十店需培训员全培训完毕。接,需乘李记烧烤火爆阵风,烧烤市场给打。
李记烧烤始经营四月初,准备肆扩张,李明豹仅仅月间,原本港岛完全项目,做定高度,即便香港活快节奏,李明豹扩张算典范。
五月八号晚,香港繁华几夜市,李记烧烤牌匾,算撑。虽其十店新,由店店经验,其十店条紊,每新店,配两烧烤师傅,五菜伙计,算账收银。即便再火爆方,很快客需东西。员配置,绝吸取店铺业准备充分教训。
李明豹相耻,胡乱吹嘘东西堂皇写李记烧烤招牌,富豪佳肴,平民价格。虽李明豹知,香港底哪富豪喜欢吃烧烤,并妨碍拿话打广告,反正指名姓哪富豪喜欢吃烧烤,真哪佬招牌顺眼。
李明豹广告,确实很市场,香港其方或许听烧烤东西,并真跑铜锣湾吃,烧烤摊,恰门口,再吃,像。新十烧烤摊,秉承烧烤摊火爆,相错。
等二始统计销售额候,亮眼销售额,差点刺瞎李光新杨青双眼。十烧烤摊,销售额居达两万高度。知,烧烤本规模采购,很缩减,仅仅算材料,算工,烧烤毛利润基本达百分七十左右,,材料钱才占本百分三十,材料保证质量况,换钱,两万销售额,材料钱才六千块已。
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