第573章 失传的宫廷御膳菜品（2 / 2）
端托盘进田明，菜候向众介绍。
“牡丹鱼片？失传？”吴昊脸震惊。
刚摆放桌央盘怒放盛牡丹花菜，由失神。
传统经典菜，代，慢慢失传。
很艺厨师，几乎黑五类。
“几十做，跟爹徒掌勺，次正式做。”田明候，向刘春。
明显感受刘春疏远。
知，曾经刘春身边狗腿，很候刘九娃忙伺候刘八爷，或孙玉候，刘春身边带。
惜……
容易，争取机。
“，尝尝，几十尝……”刘八爷拿筷，示众。
坐侧刘福旺站，夹片放刘八爷碗。
“咔嚓~”
雪白鱼片，清脆比。
刚被牙齿咬碎，鱼片接触唾液，化……
随，股鱼鲜香口腔扩散……
“果愧传名菜！”何华感慨番。
吃，仅仅听。
曾经候，吃；等吃候，菜找做。
鱼贵，找。
关键做鱼艺跟火候掌控。
“，菜，金玉良缘！”
盘菜。
众眼奇怪。
比牙签，长，金黄色棍整齐摆放盘央。
“？”众认识。
象，菜长。
“其实豆芽穿。外黄豆豆芽头尾，间掏空，再往灌入剁碎沫……狗曰，菜爹做啊！候，办席，爷爷做……”刘八爷感慨，“外失传……”
失传菜！
众听介绍，才筷。
豆芽本水份重，外被炸金黄，沫则鲜香比。
“绝猪！”
头，虽部庭吃，相普通老百姓，部吃机太。
众部，知什。
连金德福跟郑佑等，刚吃筷，感受味蕾传味，口咽候，知客气跟拘礼何物，管其，再次筷。
筷夹走盘三分……
“吃……”柯尔特法语言赞。
“太少，根本够吃……”丽丝停，口却感慨。
，点量，确实少。
吃东西，应该盘！
却知，做菜难。
豆芽必须选择笔直端正，掉根与顶部，工倒难，浪费豆芽。
真正关键，则剁碎沫灌入豆芽间。
则油锅炸！
水分很重豆芽炸至金黄，火候求，知……
刘泽福感激刘春，给刘春露，让刘春露脸，菜，刘春甚至法。
哪怕曾经各山珍海味吃。
“狗曰！法比爷爷，豆芽皮被炸酥脆，灌入鱼跟羊，鱼羊鲜，外加酥脆……惜，皇帝期，泽福娃儿，定御厨……”
刘八爷慢慢咀嚼，感受口味，阵，才口。
御厨！
刘泽福水平居高？
刘春始思。
饭店，靠两菜，估计吸引少。
，钱，管真食，显示与别，再贵，尝尝。
世界，谓私房菜、百老店，秘制跟传统艺啥，价格老贵，实际菜分量少，死贵。
始达官贵才吃。
等普通百姓收入高，却，吃，贵离谱……
旅游业？
候……
汤，则经典川菜――水白菜！
碗汤，清澈透亮，甚至点油花，间白菜，则朵盛鲜花……
，宴菜！
体什菜宴。
“连续三顶级菜，赏！”刘八爷喝口水白菜汤，高兴站，外喊。
瞬间，整院，鸦雀声。
“八祖祖……”刘春提醒刘八爷，已经。
仅仅句话，象，刘八爷传统。
“确实该奖！咱老刘，落魄，菜敢做！告诉，再受苦！”刘福旺站。
刘八爷口赏，变奖。
仅仅字变化，化解尴尬。
“艺，沿海城市饭店，绝火……”何华感慨。
很快，胸系条油腻腻围裙刘泽福。
“春兄弟，几菜何？”
问其，眼巴巴刘春。
“！确实让眼！”刘春毫吝啬夸奖。
“几菜，感谢让幸晦气掌勺做！原本爹老（世）候，让永远再做几菜，原御膳房……”
刘泽福清楚做什，却知绝今位高。
即使，毫犹豫刘春做。
让刘春露脸！
“泽福兄弟，，哪晦气！今始，给任务，培训厨师，食堂给管……”
“砰~”
刘泽福直接众刘春跪……
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